Sunday, September 6, 2015

RESEP Chocolate Cake Spesial

Para Pecinta kuliner tentunya senang bila di rumah bisa berkreasi dengan segala macam jenis resep masakan termasuk resep kue. Bagi kamu yang memang hobby memasak apalagi membuat kue dengan berbagai macam aneka rasa, nah untuk menambah koleksi resep. Sribu Resep kali ini akan berbagi RESEP Chocolate Cake Spesial apa saja yang dibutuhkan untuk membuat Chocolate Cake Spesial ini ? silakan di simak secara lengkap.

Oh iya , sekedar saran , cobalah selalu mencoba mengkreasikan kue dengan berbagai macam bahan seperti selai strawberi bahkan buah-buahan sebagai pelengkap untuk mempercantik hiasan kue.

resep Chocolate Cake Spesial cokelat

RESEP Chocolate Cake Spesial atau Cake cokelat ini sepertinya layak kita coba untuk keluarga tercinta. Selain resepnya dengan bahan-bahan yang mudah di dapat, Chocolate Cake Spesial atau kue cokelat ini juga bisa jadi hidangan cantik di acara keluarga.

Nah, apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya. Kita lihat yuk.

Bahan - bahan :

  • 24 butir telur
  • 350 gr gula pasir
  • 4 sdm atau
  • 60 gr SP
  • 400 gr tepung terigu
  • 80 gr cokelat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm cokelat pasta
  • 200 gr margarin, lelehkan
  • 200 gr selai strawberry

untuk olesan Butter cream :

  • 1000 gr mentega putih
  • 100 gr margarin
  • 800 gr tepung gula
  • 8 buah ceri merah

Hiasan :

  • 400 gr cokelat masak pekat, diserut
  • 100 gr cokelat masak pekat, ditim

Cara membuat :

1. Kocok gula, telur dan SP sampai mengembang, tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Tuang ke dalam 8 buah loyang bulat diamterer 16 cm tinggi 5 cm yang dioles margarin dan di atas kertas roti. Oven sampai matang.

2. Butter cream : kocok mentega putih dan margarin sampai lembut. Masukkan tepung gula, kocok sampai lembut

3. Belah kue menjadi 2 bagian, oles selai lalu tumpuk lagi

4. Oles semua permukaan kue dengan butter cream

5. Tim 100 gr cokelat pekat lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan ke tepi kue hingga mengalir ke bawah.

6. Semprotkan butter cream mengelilingi kue. Serit 400 gram cokelat pekat masak pekat, taburkan di bagian atas kue. Kemudian hias Cake Cokelat dengan ceri tangkai.

Nah, mudah dan  murah kan RESEP Chocolate Cake Spesial ini ? jangan lupa untuk selalu ber explorasi agar kue kita menjadi banyak variasi.

Silakan Mencoba RESEP Chocolate Cake Spesial ,semoga bermanfaat

No comments:

Post a Comment