RESEP Bolu Kukus Zebra

Kue Bolu memang sudah tak asing di kalangan Nusantara, Beragam bentuk dan variasi nya juga sangat banyak, di blog ini saya akan berbagi tentang resep bolu yang agak berbeda, yaitu RESEP Bolu Kukus Zebra, kalo di baca dari namanya saja sudah unik bagaimana dengan rasanya? hmmm.. pasti tak kalah uniknya juga

Ibu – ibu dan para pecinta kuliner kali ini saya akan berbagi resep bolu kukus zebra.bagi anda yang gemar nonton telenovela atau sinetron.Bolu kukus zebra dapat menjadi teman keluarga Anda menonton. Bolu kukus juga dapat Anda sajikan untuk anak Anda yang sedang belajar. Berikut adalah cara membuat dan RESEP bolu kukus zebra, resep bolu kukus ini bisa untuk 12 buah.

Bahan

• 2 btr telur
• 200 gr gula pasir
• 2 sdt emulsifier (sp/tbm)
• 275 gr tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking powder
• 225 ml minuman bersoda tawar (misal f&n)
• 1/2 sdt esens vanili
• 2 tetes pewarna merah muda
• 2 tetes pewarna hijau muda

Cara Pembuatan

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier selama 10 menit hingga kaku.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda tawar sambil dikocok perlahan. Tambahkan esens vanili. Aduk rata.
3. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
4. Sendokkan adonan putih ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas roti. Tambahkan adonan merah muda dan adonan hijau muda di atasnya.
5. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.

Selamat mencoba RESEP Bolu Kukus Zebra. Semoga bermanfaat.