Hai, Para Pecinta kuliner Nusantara, apakah sudah pernah mendengar tentang sambel Bajak ? hmmm.. sambal ini adalah sambal asli dari Nusantara Loh, nah kali ini kami akan berbagi RESEP Sambal Bajak Nusantara, penasaran bagaimana pedasnya sambal bajak ini? hmmm.. mari deh kita praktekan Resep nya.
RESEP Sambal Bajak Nusantara ini memang sangat enak dan istimewa. Sambal memang salah satu hidangan kuliner yang nggak bisa dipisahkan dari masyarakat Indonesia. Cara membuatnya sangat mudah dan cukup praktis, silahkan mencoba resep nya
Bahan sambal bajak
- 75 ml minyak sayur
- 3 lembar daun jeruk purut muda, buang tulang daunnya, iris halus
- 20 buah cabai rawit merah, buang tangkainya Haluskan
- 100 g cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit hijau
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah sisir halus
Cara membuat sambel bajak
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk dan cabai rawit. Aduk hingga layu dan sambal matang. Angkat, dinginkan. Simpan dalam wadah bersih, kering, dan bertutup. Selamat menikmati
Silakan Mencoba RESEP Sambal Bajak Nusantara, Semoga Bermanfaat
No comments:
Post a Comment